PERU… destino gastronómico del mundo. ¡Qué orgullo!

Pero…

• ¿Será sostenible nuestra comida? Si no lo es, ¿hasta cuándo se sostendría?
• ¿Se puede mitigar el cambio climático con un bocadillo en la tarde?
• ¿Qué puedo hacer por los bosques amazónicos desde mi cocina?
• ¿Puedo cuidar la biodiversidad con un chocolate?

Estas son algunas de las preguntas que se abordarán en la serie de coffee-Workshops que organiza Ecodeli como miembro de GENES Perú, El formato será de café – workshop y habrá transmisión en vivo.

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